西兰花鸡蛋饼

作者： Molly_Kitchen

用料

• 鸡蛋 2个
• 西兰花 2朵
• 盐 克
• 面粉 30克
• 油 克

西兰花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西兰花放入沸水煮至锅里的水再次沸腾，捞出凉水冲洗。沥干水后切成碎末，（切前中段，梗不用）放在盆1中。

步骤 2

盆2：放入2个鸡蛋打散，30g面粉（最好是中筋面粉，没有的话15g低筋+15g高筋），搅拌均匀。加入适量盐，糖，胡椒粉。

步骤 3

盆1倒入盆2，搅拌均匀。

步骤 4

扁平锅煎饼

菜谱创建时间：2019-06-16 17:29:05