煮意大利面,说明上说加盐一直煮20分钟,我认为煮十分钟,停火泡一下再煮十分钟效果不错
面煮完后,锅上放橄榄油先炒芦笋,三分钟后下入西红柿炒两分钟,取煮面水40克炖3分钟,下入面条挤入番茄酱炒一分钟,加入芝士两片,翻搅几下出锅
炒芦笋前用黄油炒蒜和洋葱爆锅,味道更好,本人吃中药忌口没加