烤箱版杂蔬披萨

作者： dlndxcf

用料

• 西红柿 3个
• 黄瓜 2根
• 胡萝卜 2根
• 青椒 2个
• 猪肉馅 适量
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 温水 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 洋葱 1个
• 蒜瓣 若干
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉奶酪 一袋

烤箱版杂蔬披萨的做法步骤

步骤 1

温水酵母和面，和好之后，放在适当温度下发酵

步骤 2

先制作披萨酱，将两个西红柿切成丁

步骤 3

将一根胡萝卜，适量蒜瓣，洋葱切丁

步骤 4

将猪肉剁成肉馅

步骤 5

先将猪肉放进油锅内煸至变色

步骤 6

加入胡萝卜，洋葱和蒜瓣丁，翻炒均匀

步骤 7

加入西红柿丁以及番茄酱，继续翻炒

步骤 8

炒至西红柿变软，加入适量清水，盐，白糖及酱油，煮五至十分钟

步骤 9

汤汁收紧以后，加入黑胡椒粉适量，翻炒均匀

步骤 10

披萨酱出锅啦

步骤 11

将洋葱和胡萝卜切片，青椒切丁

步骤 12

将面揉出，并做成饼，用叉子戳出孔

步骤 13

将披萨酱均匀涂抹至饼皮上，口味重的可以多放一些

步骤 14

撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 15

将杂蔬放至面饼上，然后再撒上一层马苏里拉奶酪

步骤 16

烤箱上下火200度预热20分钟，将披萨放入烤箱内，烘烤25分钟至饼皮酥脆，取出

步骤 17

披萨出炉咯

菜谱创建时间：2019-06-16 14:17:36