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古法烤鱼的做法

古法烤鱼

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作者: 厉害的空空
厉害的空空
最简单的调料,最少的油~

用料

古法烤鱼的做法步骤

步骤 1

武昌鱼洗净,两面各斜切几刀

步骤 2

放入料酒,葱白,姜片腌制15分钟,中途翻面

步骤 3

用厨房纸将将烤鱼擦干,抹盐,要多一点喔,包括鱼肚内,切口处。

步骤 4

腌制五分钟后,两面撒花椒面、辣椒面、孜然粉,送入预热好的烤箱,200度烤15分钟,两面刷一点油,翻面,再考10分钟。

步骤 5

取出,撒上葱花。开吃~

菜谱创建时间:2019-06-16 14:16:17
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