青瓜凉粉

作者： 小鹿xlu

炎热的夏天，来点凉爽的甜点吧！

用料

• 黄瓜 4根
• 牛奶 1升
• 糖 120克
• 白凉粉 100克

青瓜凉粉的做法步骤

步骤 1

1、刨情瓜皮

步骤 2

2、牛奶和青瓜皮打汁

步骤 3

3、过滤汁到锅里

步骤 4

4、放入100克白凉粉和120克糖，凉粉融化后开中火煮，煮一会搅拌一会，煮到滚起来关火。

步骤 5

5、关火后马上倒入模具中

步骤 6

6、冷却后切成小块，可以吃啦！想吃冰冻，可以放冷藏后再吃。

步骤 7

青瓜皮过滤的渣，放面粉，水和盐，煎面饼也很好吃。

步骤 8

削皮后的青瓜，做凉拌黄瓜：放蒜头，酱油和醋，非常简单。

步骤 9

很多朋友不懂白凉粉是什么？补图了，超市都有得卖。什么牌子都可以，不用同牌子。

青瓜凉粉的小贴士

备注：糖120克偏甜，不喜欢吃太甜，可以少放一点。 1、过滤后的小渣放入面粉，水和盐，煎面饼吃了。 2、削皮后的青瓜，做凉拌。 今天做了后才发现，青瓜全身宝，可以做成三种吃

菜谱创建时间：2019-06-16 13:23:25