2步剩馄饨变身诱人煎馄饨

作者： 悦庭庭

垃圾分类开始遍布大街小巷，庭庭姐又是个热爱环境的公民，为了减少湿垃圾，再次降低了一顿饭的复杂度(⊙﹏⊙)b

用料

• 精制油 1小汤勺足够了
• 镇江香醋 1.5勺
• 白开水 2勺
• 冷藏过的剩馄饨（隔夜更好） 1次10只

2步剩馄饨变身诱人煎馄饨的做法步骤

步骤 1

开锅倒入精制油，中火烧热以后转小火，用长筷子把昨天吃剩的冷馄饨一个个码到锅里。（馄饨随拿随用）

步骤 2

平底不粘锅油很快会干掉，注意观察馄饨底面是否略焦，如果是，将馄饨翻面。把白开水和醋调一起，沿锅边慢慢倒一半！剩下一半粗汁要在再次翻面时倒入，等醋汁收干。

步骤 3

开吃！

2步剩馄饨变身诱人煎馄饨的小贴士

1.自从多了1个小工具，煎炸道路越来越宽广了。那就是长筷子(外面煎油条那种)，喜欢健康煎炸的朋友，都可以淘一副哦！ 2.我吃口偏清淡，醋汁里还可以放糖、辣酱等一系列宝宝们喜欢的料。甚至，不怕麻烦的可以葱姜蒜青椒丝放醋汁里，香的不要不要的。

菜谱创建时间：2019-06-16 13:09:27