精致版新鲜柠檬蜂蜜水

作者： 741236985

之前直接切片做柠檬蜂蜜水的时候发现柠檬总是出汁不完全，而且放久了（大概半小时后）会苦涩，然后我就进阶了版本解决了这两个问题，需要用到柠檬捶和雪克杯。

用料

• 柠檬 1~2个
• 蜂蜜 根据个人口味调整酸甜度
• 凉白开水 根据个人口味调整浓稠度

精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤

步骤 1

准备一个新鲜柠檬，因为我做的是一家人的量，为了减少工作量所以选了大果。淘宝上的四川安岳柠檬物美价廉，一般分为小果，中果和大果，按一次分量来说小果适合单人，中果适合双人，大果适合三人或以上

步骤 2

把黄色的皮切下放进雪克杯，黄色的皮是柠檬香味的主要来源

步骤 3

把白色的皮削下不要，白色的皮是放久后发苦的原因

步骤 4

把柠檬切块然后放进杯子里

步骤 5

用柠檬捶完全捣出汁

步骤 6

根据个人口味加入蜂蜜和白开水稀释

步骤 7

根据个人口味调好酸甜和浓稠度就完成啦，冷藏后风味更佳，放一天也不会发苦哦

菜谱创建时间：2019-06-16 11:01:59