用APP打开
懒人切糕的做法

懒人切糕

375人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
我姓仙叫我仙女就好啦
本人爱吃切糕,有担心外面买的有添加剂,所以就琢磨着自己弄点!枣是正经枣!红豆是正经红豆!粽子叶是正经粽子叶!糯米是正经糯米!人是正经人!😂😂😂😂

用料

懒人切糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作: 糯米提前一天泡上,夏天的话放冰箱里冷藏比较好,枣第二天再泡就行,红豆吗加水往高压锅里一压就OK了,压好后趁热加糖一拌就行了,不喜欢太细的豆沙。糯米蒸两遍,第一遍干蒸,第二遍水没过糯米再蒸一遍,每次上气15分钟左右就行! 第一步粽子叶铺底,我用的是烘焙用的活底蛋糕模。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步:底部一层糯米,上面一层枣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步:再一层糯米一层豆沙

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步一层糯米一层枣一层糯米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第六步上面盖一层粽子叶,全程都要压紧实!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第七步:上锅蒸上气后小火一个小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第八步:拿出后压紧实,时间尽量久一点一天左右,要不不成型!每次做出来婆婆都等不急,一个小时就吃啦,所以成品看起来比较松!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第八步:成品出锅啦!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好晾晾后,表面盖一层保鲜膜放冰箱保存!

懒人切糕的小贴士

实际配件表没有那么复杂,自己随意可以加! 保存要注意表面放一层保鲜膜,已防止表面变硬! 最好是放冰箱冷藏室保存!

菜谱创建时间:2019-06-16 08:26:13
打开App收藏