最简单好喝的银耳汤

作者： 青食语

除了胡辣汤，不喜欢任何加淀粉的汤。 以加了淀粉的番茄蛋汤，和加了淀粉甚至鸡蛋花的银耳汤为代表。 喜欢纯粹的口感，干净的食材，简单的做法，舒服的味道。

用料

• 银耳 1朵
• 冰糖 100克
• 红枣 10颗
• 枸杞 10粒

最简单好喝的银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡开（大概15分钟），剪掉黄色的根部，撕成小朵，反复淘洗。红枣切开。

步骤 2

冰糖放多点。因为是唯一的调味料啦。

步骤 3

养生枸杞怎么能少。

步骤 4

半锅水，银耳煮熟会长大很多，水别少。

步骤 5

煮，大火煮开，小火咕嘟。

步骤 6

两小时后就变成黏黏糊糊满是骨胶原的银耳汤啦。剪开的红枣味会渗入汤里。

步骤 7

不用放淀粉，就很顺滑。

最简单好喝的银耳汤的小贴士

没有。巨简单的汤。

菜谱创建时间：2019-06-15 22:54:59