下饭菜西红柿炖牛腩

作者： 悠悠小厨Z

夏天到了，天一热就不知道要吃什么，突然想吃牛肉啦，今天我们来做一下酸酸甜甜的西红柿炖牛腩吧，征服你的胃。

用料

• 西红柿 三个
• 牛腩 500克
• 生抽 2勺
• 糖 1/4勺
• 味精 少许
• 葱 两根
• 姜 三片
• 盐 一勺
• 土豆 一个
• 亨氏番茄酱 一勺

下饭菜西红柿炖牛腩的做法步骤

步骤 1

勺子就是这么大的勺子

步骤 2

准备食材

步骤 3

牛肉切成块放入冷水煮熟，

步骤 4

西红柿土豆切块，葱打结，姜切片

步骤 5

5、煮熟的牛腩过冷水去除浮沫

步骤 6

6、锅里倒油放入葱和姜炒香

步骤 7

7、放入牛肉煎一会

步骤 8

放入土豆和西红柿

步骤 9

9、倒入开水，一定要是开水，我也不知道为什么，但开水煮出来的绝对比冷水好吃，水要莫过肉，，加入生抽，糖，盐

步骤 10

10、火煮半小时，转小火慢炖1小时，一定要小伙，有高压锅也可以压一下，更软烂 出锅加一点亨氏番茄酱和白胡椒，鸡精就可以开吃了。

菜谱创建时间：2019-06-15 22:41:20