番茄龙利鱼意面

作者： 阿球_achu

超懒的我做啥都超简单👀 好吃👅

用料

• 意大利面 50g
• 西红柿 1个
• 龙利鱼 半条
• 大蒜籽 2瓣
• 白胡椒或者胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 意面酱 2勺
• 橄榄油 1勺

番茄龙利鱼意面的做法步骤

步骤 1

先烧水，这期间龙利鱼切块，适量白胡椒、盐、料酒腌一下待用，大蒜籽切碎粒，西兰花切成小朵。

步骤 2

水开放适量盐加入意面，煮意面的时候顺便把西兰花也焯熟待用，最后顺便西红柿划十字刀丢进去烫半分钟，拿出来去皮切小块。意面煮至无硬芯，装盘待用，可以加点油防粘连。

步骤 3

热锅倒一勺橄榄油，炒大蒜籽再加入龙利鱼块翻炒至颜色变白，加入西红柿，炒出汁水，汁微稠加入意面，两勺意大利面酱，我用的是麦丽莎，翻炒一下变稠就可以出锅了。

步骤 4

西兰花摆一圈中间再放意面，最后磨点白胡椒～完成✅

番茄龙利鱼意面的小贴士

1.龙利鱼我习惯性放了料酒，可以不放。 2.觉得酱汁不多不稠可以多放点。 3.意面酱可以用番茄酱代替，只要你喜欢用啥都行，放酱油啥的调味也可以。

菜谱创建时间：2019-06-15 17:13:51