热锅凉油 下大料,花椒
花椒出香味后加入葱姜,辣椒。倒入酱油,熬一会。
加入咸菜丝,黄豆。颜色浅就加点老抽。
开始煮吧,直到黄豆熟了。中间水少加水哈😊
在六必居买的咸菜丝,泡了大概20分钟,过了两遍水。黄豆泡发大概一天。