毛豆米炒口蘑

作者： 下厨房用户_tysui

把毛豆米炒草菇的草菇换成了口蘑，OMG！不要太好吃！

用料

• 口蘑 20个
• 姜 2片
• 毛豆米 一斤
• 盐 1g
• 生抽 2小勺
• 油 2勺

毛豆米炒口蘑的做法步骤

步骤 1

只有这一张图，热锅热油，放入姜片，下口蘑和毛豆，加一勺生抽，由于生抽的加入口蘑的水分逐渐爆出，不一会儿口蘑的汁水便可以淹没毛豆，改为小火，盖锅盖焖煮着，水分逐渐减少，尝一下毛豆有没有断生，如果不够熟可以再加开水进去一直焖煮，待毛豆熟了开盖收汁！起锅！开吃

毛豆米炒口蘑的小贴士

这道菜真的是简单又好吃，不需要加额外的调料，清淡为好，光是口蘑的鲜美碰撞着毛豆的清香就足以让人陶醉了！好了，这道菜可以上家谱了

菜谱创建时间：2019-06-15 13:01:07