菠萝饭

作者： 大表南

早餐是一天中最重要的一顿 一杯豆浆，配上一盘菠萝饭 补发，来看字， 我一直很少在外面吃饭，有些是口味没我想要的，

用料

• 菠萝 3分之1个
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 腊肉 15片
• 胡萝卜丁 克
• 盐 克
• 青红辣椒 各半个
• 耗油 1勺
• 葱花 1勺

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

材料洗好，腊肉切上图那样子，青红椒切条，胡萝卜切丁，葱切花，菠萝泡盐水，外面泡的基本没有泡好，菠萝切块 泡好的会增加菠萝的甜度，反而没有那么酸

步骤 2

起锅中火煎鸡蛋，下锅就快速打散后熟透关火来点生抽后盛出备用， 再次起锅烧油中火下胡萝卜2分钟，后下腊肉30秒后， 下早上4点半预约好的米饭，下青红椒丝，熟透就下菠萝，炒大概1分钟关火下葱花，下生抽下盐抛锅，充分扮匀， 最后下耗油～装盘，倒豆浆开吃

菜谱创建时间：2019-06-15 11:03:31