小葱洗净、切段、多多益善,但也不要太多哦~
调酱料:生抽、酱油(家里没有老抽,也可以用老抽上色好)、白砂糖、蚝油,搅拌好
锅里热油,稍微多放一些,油冒烟之后,将葱段放入,一定记得提前沥干水份,油溅起来不是开玩笑…其实我很怕油……
葱香味儿爆出来,油冒烟,并且葱颜色变深,就可以啦,关火,把葱段捞起来放到小碗里
开小火,把刚才的酱料倒入,搅拌一下,咕噜咕噜一小下就好了~把煮好的面倒进来!搅拌!!!
礼成。将拌好的面装到碗里,炸好的葱放点,可以再放点葱花!
1、煮面条放一点盐会很好吃 2、葱段水分一定沥干,要不真的伤害太大了…我真的想买一个面具做饭… 3、调的生抽什么的比例自己掌握哈,跟着感觉来没错!!