锅中放黄油,煎午餐肉,煎得双面微焦就可以了。
午餐肉捞出来,放切成块的番茄,可以用铲子压一压,要炒出红油,喜欢的可以放点番茄酱,最重要的是番茄要炒成糊状。
然后加入午餐肉翻炒,让二者充分融合,因为午餐肉已经是咸的了所以可以不用放盐,但是可以撒点黑胡椒。
出锅!特别特别香!
煮一小把面,放点娃娃菜,再挖一大勺自己炒的午餐肉番茄酱,简直不要太幸福!!!
1.番茄一定要炒到快化掉的样子,才会好吃。 2.午餐肉建议买纯肉的,牌子就不说了,反正纯肉的午餐肉煎过之后吃起来幸福感真的up up(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)