超松软的海绵蛋糕（小美版）

作者： penny的幸福厨房

用料

• 鸡蛋 300克
• 细砂糖 60克
• 面粉 70克
• 牛奶 50克
• 黄油 10克

超松软的海绵蛋糕（小美版）的做法步骤

步骤 1

插上蝴蝶棒，倒入鸡蛋和糖，设置10分钟/45度/速度4。

步骤 2

继续设置5分钟/速度3.5，不要温度，打至绵密，这个期间可以把牛奶和黄油用微波炉融化。

步骤 3

筛入低粉，5秒/速度4，烤箱预热175度。

步骤 4

倒入融化的牛奶和黄油，4秒/速度3

步骤 5

倒入模具，上火175，下火165度，时间40分钟，出炉后倒扣，放凉后脱模。

菜谱创建时间：2019-06-14 18:04:30