焦糖球形爆米花

作者： 百分之八十不完美的綺小韵丶

用料

• 玉米粒 100克
• 黄油 90克（50克爆爆米花、40克熬焦糖）
• 水 90克
• 砂糖 90克

焦糖球形爆米花的做法步骤

步骤 1

中火50克黄油化开，然后加入100克玉米粒拌匀盖锅盖（玉米粒某宝可以搜索球形爆米花）。等爆米花开爆后20秒左右转小火，时不时晃一下锅子防止爆米花糊锅。

步骤 2

等锅子里面爆的没声音了关火盛出备用。

步骤 3

加入90克和白糖90克水 搅拌均匀后中小火让它煮至焦糖色。

步骤 4

加入40克黄油凉拌至融化后关火，加入刚才爆好的爆米花翻拌均匀出锅子就大功告成啦

步骤 5

好吃的焦糖球形爆米花就做好啦 超简单噢～

菜谱创建时间：2019-06-14 15:08:25