家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~

作者： 厨仙小闲

最近天气越来越热了 自制DIY水果布丁 学起来做给家人吃~ 超简单哦！厨房小白也能学会的双皮奶~

用料

• 牛奶 200g
• 鸡蛋清 3个
• 白糖 适量
• 水果 看个人喜好

家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~的做法步骤

步骤 1

200g的牛奶煮开，倒入碗中晾凉

步骤 2

3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，将蛋清倒入牛奶中，白糖适量（我是加一勺，主要看个人甜度喜好添加~）

步骤 3

充分打散后撇去浮沫

步骤 4

盖上保鲜膜，扎几个小孔

步骤 5

中火放锅上蒸15分钟

步骤 6

最后在双皮奶表面撒上一些水果即可

家庭版水果双皮奶，0基础也能轻松制作~的小贴士

双皮奶蒸好之后可以放入冰箱中冷藏一会 口感会更好哦~ 味道完全不输外面买的双皮奶~

菜谱创建时间：2019-06-14 13:13:32