先和面,适量普通面粉和牛奶,这里没有具体量是因为我也是跟着感觉来的,盖上湿布醒20分钟
一块榴莲肉和一张芝士和奶酪,有马苏里拉的话更好~会拉丝
把榴莲肉和奶酪芝士片扔进料理机变成榴莲糊糊,或者直接用刀剁碎也可
把醒好的面团分成两份,用擀面杖擀开,尽量擀薄一点,出来的口感会更好
把榴莲馅包进去,然后像包包子一样收口,拍平整,小力哦!不然容易破
平底锅刷少量黄油,全程小火,开烙!一定要记得翻面
成品就做好啦!趁热吃很酥脆,内陷浓浓奶香榴莲味,一口一个停不下来啊- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
再看一眼👀
擀皮一定要薄,不然皮厚的话吃起来大大影响口感 榴莲可以换成香蕉 也很好吃哦!