红烧排骨

作者： 波妞欢

用料

• 排骨 500克
• 土豆 2个
• 老抽 1勺
• 油 50克
• 姜片 5片
• 冰糖 30克
• 生抽 1勺
• 料酒 2勺
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 葱 3根

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先放入香叶生姜料酒煮10分钟

步骤 2

油热化冰糖放入排骨翻炒1分钟、依次放入辣椒、蒜、生姜、翻炒5分钟后倒入2000毫升水煮30分钟。

步骤 3

土豆切块，等排骨煮30分钟后见汤汁位置只到排骨一半时放入土豆块

步骤 4

在煮10分钟上下放点葱就是最完美搭配

步骤 5

超级下饭哦

红烧排骨的小贴士

不爱吃辣的不放辣椒也很好吃，日常外面上班族要好好照顾自己。做起来真的很简单

菜谱创建时间：2019-06-13 21:19:10