自制百香果双响炮

作者： 千千001

一个爱喝百香果果饮的吃货的首次尝试（杯子是之前在德克士买的百香果青柠果饮，太难喝了，倒了自己重新做的，与德克士无关）

用料

• 百香果 1-2个
• 青柠 半个
• 椰果 一勺
• 水 550克
• 黑珍珠 若干
• 果珍粉 适量
• 黄糖块 5-10颗
• 茉莉花茶茶包 一个

自制百香果双响炮的做法步骤

步骤 1

在（不加水）杯中倒入适量果珍粉，不用加太多，这步主要是调出橙色

步骤 2

另取一个杯子用热水冲泡茶包，冷却至室温后，倒入盛有果珍粉的杯子，搅拌均匀。

步骤 3

切一个新鲜百香果，挖出果肉倒入玻璃杯中加入黄糖块5颗左右，搅拌至融化，腌制5分钟左右（为了不让百香果果汁太酸，味道会更好）

步骤 4

切青柠片2-3片，（做装饰和增加香气）

步骤 5

可以根据自己喜好加冰。

步骤 6

看效果一

步骤 7

效果二

自制百香果双响炮的小贴士

糖度自己掌控啊， 百香果处理时先切一个口将汁液倒入杯子里，再切开， 青柠片厚度以薄透为佳

菜谱创建时间：2019-06-13 20:16:26