赤小豆薏米粥，祛湿气

作者： 棠今心

夏天吹空调，喝冷饮，身体的湿气加重，每天一碗赤小豆薏米粥，让湿气不再缠着你~

用料

• 赤小豆 30克
• 薏米 20克
• 陈皮 2片
• 枸杞 适量
• 红枣 3颗
• 冰糖 适量

赤小豆薏米粥，祛湿气的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

赤小豆提前浸泡4小时

步骤 3

把薏米放入锅中翻炒，不用加油，直接炒

步骤 4

薏米炒至变成金黄色，有香味

步骤 5

把浸泡好的赤小豆和薏米清洗干净

步骤 6

把赤小豆，薏米，红枣，陈皮放入锅中

步骤 7

注入清水，大火烧开10分钟。转小火煲2小时

步骤 8

出锅前10分钟加入枸杞，最后加冰糖即可

步骤 9

成品

步骤 10

好吃

赤小豆薏米粥，祛湿气的小贴士

赤小豆跟红豆是不一样的，赤小豆才能祛湿气，不要搞错了，薏米有祛湿气的效果，但是薏米性寒，直接煮着吃有损脾胃，所以煮之前最好先把薏米炒过再煮。

菜谱创建时间：2019-06-13 17:46:01