绿豆糕

作者： 柠檬的味道66

用料

• 绿豆 500克
• 细砂糖 100克
• 黄油 120

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

1、去皮绿豆洗干净后浸泡一个晚上。天气热，居然冒芽了哈。放到电饭煲里，在蒸笼里铺上纱布，把掏干净的绿豆放入。按下煲粥键。完成即可。

步骤 2

2、把蒸熟的绿豆加一点水后放入料理机打细。到入锅中（最好是不粘锅）加入黄油和白糖，慢慢炒到水分蒸发，需要一些时间和耐心。

步骤 3

3、炒到这样的干度。

步骤 4

4、按照35g每个，均分。

步骤 5

5、味道很好，看着大家吃的开心，我很是满足。

绿豆糕的小贴士

1、放到料理机打细时，水尽量放少，否则炒的时间会长。

菜谱创建时间：2019-06-13 14:57:04