秘制红烧小冬瓜

作者： 歪歪小禅师

用料

• 冬瓜 400克
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 秘制卤汁 1勺
• 橄榄油+芝麻油 3勺+1勺
• 葱姜蒜 各1个
• 黄酒 1勺

秘制红烧小冬瓜的做法步骤

步骤 1

小冬瓜及葱姜蒜切好备用

步骤 2

下花生油芝麻油与葱姜爆香

步骤 3

放入小冬瓜、盐和黄酒

步骤 4

秘制卤汁备用

步骤 5

加水煮熟放入蒜头

步骤 6

加入糖，生抽，秘制卤汁

步骤 7

起锅！

菜谱创建时间：2019-06-13 13:10:11