土豆丸子

作者： 娇娇妈妈0406

家里剩下许多土豆，这个做饭好吃又好看，借鉴了七七爱吸椰的做法，第一次发菜谱，大家勉强看看哈😊不喜勿喷

用料

• 土豆 3个
• 淀粉15克
• 鸡蛋2个
• 面包糠随意
• 盐
• 白胡椒粉
• 黑胡椒粉
• 水

土豆丸子的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切小片， 放在盘子上锅蒸，筷子插的下去就可以了，熟透后放点盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，淀粉 拿勺子拌一下 。等稍凉后放进保鲜袋拿擀面杖压成泥，这个步骤忘记拍照了，没有图片

步骤 2

把压成泥的土豆放在盘子里，搓成这样的小丸子，如果粘手的话手上粘点油，就好搓一点

步骤 3

土豆丸子先蘸鸡蛋液再蘸面包糠后 放在平底锅里小火慢炸 一定要小火 不然很容易炸过头

步骤 4

刚炸好，孩子一下吃了7个，真的很不错，你们可以试一下

菜谱创建时间：2019-06-12 23:56:34