爆炒鱿鱼须

作者： Ayuyan_

假期在家突然想起冰箱还有一些冰鲜鱿鱼须😜那就晚餐来个爆炒鱿鱼须🤪

用料

• 姜 少许
• 辣椒酱 一勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 鱿鱼丝 500克
• 盐 5克

爆炒鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

准备蒜头+姜丝

步骤 2

鱿鱼洗干净

步骤 3

千鲜汇买的豆瓣酱，好像是9.5元一瓶1000克

步骤 4

这个辣王剁椒好吃，也是千鲜汇买的，4.99元

步骤 5

这个料酒也是🤪便宜

步骤 6

水开放鱿鱼须灼一下，放点料酒和盐

步骤 7

热锅放油放姜蒜

步骤 8

然后放鱿鱼须

步骤 9

一勺豆瓣酱+酱油炒上色

步骤 10

一勺辣椒酱

步骤 11

爆炒片刻出锅👏👏👏

菜谱创建时间：2019-06-12 21:06:56