清炒芦笋虾仁

作者： 今日食咩嘢

用料

• 芦笋 200克
• 虾仁 150克
• 蒜 1瓣
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 鸡汁 1勺

清炒芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

将虾仁处理干净，加点食用油和生抽腌制一下。

步骤 2

芦笋洗净切成小段（老的要去皮或将头部较老部分去掉），开水加点油、盐，把芦笋烫30秒左右捞出备用。

步骤 3

起锅热油，加入蒜片煎出香味，加入芦笋、虾仁、盐、鸡汁翻炒，成熟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-06-12 19:24:41