西米粽

作者： Anne1736

用料

• 粽叶 20张
• 水草 几条（可撕开）
• 西米 250克
• 水 150ml
• 植物油 2勺
• 白砂糖 3勺
• 馅:
• 紫薯 适量
• 白砂糖 适量

西米粽的做法步骤

步骤 1

馅料:先蒸紫薯，再捣烂，加入适量白砂糖备用

步骤 2

粽叶和水草煮一下，水草要撕开，捞出来洗干净备用

步骤 3

西米加入白砂糖、植物油搅拌均匀，再分次加入150ml水慢慢吸收，放10分钟膨胀后即可

步骤 4

先加入西米，摊开，保证西米能包裹馅料

步骤 5

放入馅料

步骤 6

准备煮啦，水一定要泡过粽子

步骤 7

甜甜的，好好吃

菜谱创建时间：2019-06-12 19:22:59