蒜蓉金针菇

作者： 大只乐豆

用料

• 金针菇 500克
• 蒜 10瓣
• 小米椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 鸡粉 3克

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净，蒜瓣剁成蒜蓉，小米辣切碎。

步骤 2

蒜蓉+小米辣+蚝油+生抽+盐+鸡粉，调匀。

步骤 3

把图②调匀的酱料码在金针菇上。

步骤 4

上锅蒸熟后撒上葱花，热锅下油，等油热后倒在葱花上。

步骤 5

起锅上桌。

蒜蓉金针菇的小贴士

金针菇蒸好后会很多汤汁，可以用汤匙舀一些出来。

菜谱创建时间：2019-06-12 19:22:27