鸡蛋打散,倒入锅中,摊成蛋皮
一份炒饭
捏成圆团
放在盘中
用水滴型模具压型(没有这个模具没有关系,用喝完的牛奶盒子,凹一个这样的形状也可以用)
很多很多个
依次摆放在饭团周围
围着饭团摆满一圈
接着围着饭团再摆上一圈
两圈的叠加摆放,显得花朵层次感丰富
用海苔剪出细长条
交叉的放在饭团上
交叉的摆放在饭团上合适的位置
煎一根芦笋做花干,其余的点缀一下就可以了。
水滴💧模具没有的话,用喝完的牛奶盒凹一个造型就可以用了。 这个花瓣是一个个叠放在一起的,所以对蛋皮煎的要求不高,不用很完美的蛋皮,今天煎的就有些粗糙的蛋皮,完全不影响美观度。