简单易上手的豆角焖面，你值得拥有

作者： 机器人一号

用料

• 面条 三人份
• 豆角 200克
• 五花肉 适量，喜欢吃肉多放，不喜欢少放
• 豆芽 500克
• 葱 2根
• 花椒 十几粒
• 盐 一勺炒菜半勺腌肉（勺子大小参考上个菜谱）
• 麻辣面 半勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 适量

简单易上手的豆角焖面，你值得拥有的做法步骤

步骤 1

肉切片放料酒，2勺老抽，半勺盐，葱段搅拌均匀，腌制20分钟

步骤 2

豆角去筋掰段

步骤 3

豆芽洗净备用

步骤 4

这是在外边买的那种熟面条，三人份

步骤 5

起锅放油，先把肉放进去炒至变色，放豆角，加盐，蚝油，麻辣面翻炒，然后加一碗水，尝下甜咸，稍咸即可，然后放豆芽，铺上去，在豆芽上边放面条，然后盖好盖子，开大火，煮6-8分钟

步骤 6

时间到，打开盖子，搅拌均匀即可（我忘记拍那个照片了，这个是搅拌的差不多了的时候才想起来拍照😂原谅老年人的脑袋）

步骤 7

来吃~

简单易上手的豆角焖面，你值得拥有的小贴士

唔，有必要提示一下，准备开始搅拌的时候看下水，还剩下一点点泡泡的时候开始搅拌，一点水都没了就拌不开，水多了面就是湿哒哒的，这个自己掌握吧。

菜谱创建时间：2019-06-12 11:56:09