食材准备:虾洗净,去虾线,剪虾须;番茄酱加少许糖后加入少许水化开
锅内油热后下虾煎至两面金黄
倒入番茄酱水煮虾,过程中要翻面让两面都沾上酱汁,大火收汁至浓稠即可
1、考虑到中午吃完便当下午还得继续跟同事说话,所以没有放蒜,喜欢蒜香的小伙伴可以在煎虾前放蒜蓉爆香。 2、我买的是冰鲜的海虾,原本已有一点点咸味,所以没加盐;不爱吃酸的可以多放点糖。