糖霜胡萝卜干

作者： 7_Sep

去特百惠尝过觉得很好吃 ，但是锅又很贵！在家尝试用不粘锅一样成功啦！分享给大家！大人小朋友都能食用哦！

用料

• 胡萝卜 1斤半
• 冰糖 180克

糖霜胡萝卜干的做法步骤

步骤 1

冰糖和削好的胡萝卜一起放入不粘锅.电磁炉180度

步骤 2

熬出糖水

步骤 3

糖水熬到全部融化调制150.一直翻炒.手不要停.

步骤 4

最后调制120 待出糖霜时关火 一直搅拌 .余温可以让粘稠的糖水变成糖霜 .不要着急倒出.只有不停搅拌才会全部变成糖霜.

步骤 5

成功啦

糖霜胡萝卜干的小贴士

做好的胡萝卜干不是很多 喜欢吃的朋友可以一次多做些

菜谱创建时间：2019-06-11 21:57:31