虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）

作者： 冬冬妈-3

用料

• 丝瓜 2根
• 虾米 适量
• 青椒 1个
• 蒜 4瓣
• 花生油 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量

虾米蒜蓉蒸丝瓜（蒸箱版）的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮洗净，切成小段。

步骤 2

虾米用水浸泡半小时去咸味，蒜蓉青椒碎。

步骤 3

锅烧热倒入适量油，油烧热倒入花椒粉，在放入虾米小火爆香。

步骤 4

炒一分钟左右，在放入蒜蓉青椒碎，加入适量盐．鸡粉调味。

步骤 5

炒好的调味料，倒在丝瓜上。

步骤 6

蒸箱115度，蒸十分钟（或上锅蒸水开后蒸五六分钟）。

步骤 7

咸香可口。

菜谱创建时间：2019-06-11 19:03:48