小美热拌菜茄子🍆

作者： H薇子

用料

• 茄子 1条
• 蒜 4瓣
• 二荆条或者小米辣 5个
• 生抽 50克
• 香油 10克
• 盐 1/4勺
• 生姜 2片
• 蚝油 10克

小美热拌菜茄子🍆的做法步骤

步骤 1

我个人不喜欢吃茄子皮 我去掉了，然后切一块 一小块的放入盘子里蒸！ 根据自己喜好吃得辣可以用小米辣（我用的二荆条）加一根红色小米辣

步骤 2

5秒 速度5打碎

步骤 3

加入生抽50克 香油10克 盐1/4勺 蚝油10克 3秒 反转3混合

步骤 4

把调料倒入蒸好的茄子🍆（把盘子里多余的水倒掉）用不完的调料可以凉拌腾菜哟

小美热拌菜茄子🍆的小贴士

1.茄子可以去皮也可以不去 2.口味重的可以加点鸡精调味 3.家里有味极鲜也可以用 味道更加鲜美 我是美食顾问 贺薇子 15102393852

菜谱创建时间：2019-06-11 13:03:17