快速早餐-鸡蛋🥚火腿🍅 三明治🥪

作者： 猫非S

看了当归的vlog以后，一时兴起，坚持了自己做早餐

用料

• 蛋清 3个
• 火腿肠 1根
• 番茄🍅 1个
• 青甘蓝 几片
• 面包片 2片
• 沙拉酱 随意
• 番茄酱 随意

快速早餐-鸡蛋🥚火腿🍅 三明治🥪的做法步骤

步骤 1

将材料准备好，摘几片青甘蓝，洗干净，切成末，番茄切成片

步骤 2

面包片，这次买的太软了，用全麦的更好一点

步骤 3

沙拉酱和番茄酱是三明治的灵魂

步骤 4

切成末的青甘蓝，加入沙拉酱拌匀

步骤 5

正好之前做蛋黄溶豆剩下的蛋清，加入火腿肠末，再加入少许盐，拌一下，调料可以自选，加入黑胡椒也不错

步骤 6

用平底锅将面包片两面烘脆，可以用多士炉，但是家里的坏了😂

步骤 7

好了，如果用平底锅的话，要注意火候，小火就可以，时间不用太久，这次时间过了一点，有点焦了

步骤 8

将蛋清火腿肠倒入锅中摊成饼，翻面的时候造型失败了，但是没关系，等会儿可以整形

步骤 9

青甘蓝泥均匀抹在面包片上，第二层加蛋清火腿肠饼(这里可以给整形)，沙拉酱一定要

步骤 10

第三层番茄片，番茄酱

步骤 11

合上另一片面包片，整个放在锡纸上，这步是为了方便吃，不会散

步骤 12

用锡纸包住，稍微紧一点，再把尾巴封上，就和包装礼物一样

步骤 13

成品，用刀切开

步骤 14

最后一步，吃

快速早餐-鸡蛋🥚火腿🍅 三明治🥪的小贴士

中间的馅可以自由发挥，喜欢什么都可以加

菜谱创建时间：2019-06-11 12:59:15