土豆切片 鸡蛋洗干净 一起冷水下锅 计时煮15分钟左右 土豆用筷子扎一下 软了即可
黄油隔热水软化成液体
吐司切对半 四周刷上均匀的黄油 放入烤箱烤4分钟左右 看成色
土豆 鸡蛋煮好后捞出 先全部捣碎 再加入沙拉酱,盐,黑胡椒,拌匀
最后摆盘 吐司片上撒些许白糖口感会更好