［搬运］蒜蓉酱

作者： 小同同爱吃饭

转自深夜放毒少女

用料

• 大蒜 瓣

［搬运］蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

1.大蒜3头切或用料理机打成末，小米椒4个切碎； 2.锅中烧油（比炒菜量稍多），将蒜末倒入锅中炒香至颜色微黄，加入小米椒、1勺生抽、半勺蚝油、盐、糖，炒匀后盛出即可。 我用蒜蓉酱做了蒜蓉粉丝金针菇：用温水把粉丝泡软，拌1勺蒸鱼豉油，粉丝上依次铺好金针菇和蒜蓉酱，放入水开的锅中蒸5分钟就行！有了蒜蓉酱可以蒸一万道菜

菜谱创建时间：2019-06-11 11:38:59