低脂蒜香黑椒鸡胸肉

作者： Wendy可大厨的生酮日记

生酮饮食4个月成功减重30斤 这之后一直没反弹 保持低碳饮食 多吃富含蛋白质的食物和蔬菜

用料

• 鸡胸肉 2块
• 大喜大黑胡椒酱 2勺
• 味极鲜 2勺
• 大蒜 6瓣
• 姜 2片

低脂蒜香黑椒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净控干水分 一切两瓣 用刀分成两薄片 不仅方便入味同时在煎制过程中易熟 放入切好的姜片、味极鲜、大喜大黑胡椒酱 用手揉搓均匀

步骤 2

放入砸碎的大蒜瓣 反复给鸡胸肉按摩 放入保鲜袋系好口放入冰箱冷藏室 腌制至少1个小时

步骤 3

锅热放油 放入鸡胸后大火收紧水分后小火煎2分钟后翻面 直至双面金黄 用筷子戳鸡胸肉能轻松插透即可

步骤 4

煎制好的鸡胸肉控干水分就可以食用啦 可以一次多腌制几块鸡胸肉 冷冻保存 吃之前提前化冻 用油一煎即可

低脂蒜香黑椒鸡胸肉的小贴士

鸡胸肉比较容易熟 用筷子是否能轻松插透为准 煎太久水分流失口感会发干 腌制好的鸡胸也可以烤箱烤制 上下火200度 20分钟

菜谱创建时间：2019-06-11 09:01:51