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苦瓜炒鸡蛋
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作者:
万宝路924
用料
苦瓜
1根
木耳
10朵
鸡蛋
3个
葱姜蒜
适量
生抽
1/2勺
盐
5克
鸡精
1/4勺
白糖
1/6勺
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
苦瓜洗净,拍碎斜刀切条,开水焯一下去苦味捞出备用
步骤 2
鸡蛋炒熟
步骤 3
木耳洗净焯水备用
步骤 4
锅热放油,放入葱姜末炝锅,放入苦瓜翻炒几下,放入木耳,加盐,生抽翻炒,加入鸡蛋,鸡精,白糖,蒜片翻炒均匀出锅。
菜谱创建时间:2019-06-10 18:57:39
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