蒜蓉粉丝生蚝

作者： kizzyJ

海边长大的人大概都喜欢海鲜，其实比起熟的本人更爱生食，茹毛饮血就是我了😄家里小娃喜欢吃蒜蓉粉丝，以前经常做，趁勤快拍拍图晒晒

用料

• 粉丝 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量

蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

将蒜根据海鲜量的比例剁碎成泥，热锅烧油小火温热时将蒜泥加入，熟了即可，千万别糊了！盛入碗内加入少许盐（一定要很少的量，因为后来的调料已经有咸味），少量海鲜酱油、蚝油搅拌

步骤 2

粉丝用冷水泡软后入锅煮到微软，夹到准备好的壳内

步骤 3

把生蚝肉铺在粉丝上

步骤 4

将准备好的油蒜料依次淋到生蚝上，入锅蒸大概10分钟

步骤 5

出锅啦😋喜欢吃辣的可以加点小米辣，香葱也行

步骤 6

我家宝贝不喜欢吃生蚝，单独给他蒸的扇贝丁，边吃边说好吃😋

菜谱创建时间：2019-06-10 18:34:55