酸甜脆，爽口味

作者： 请叫我春雪

入夏了，她如细雨一般清凉清新，酸酸甜甜的滋味沁人心脾，名副其实的酸甜脆。 简单易学，爽口爽胃。大家快来试试吧！

用料

• 白萝卜 50克
• 黄瓜 1根
• 水萝卜 2根
• 盐 1勺
• 白芝麻 1勺
• 糖 200克
• 小米椒 1个
• 白醋 300ml
• 凉开水 200ml

酸甜脆，爽口味的做法步骤

步骤 1

把水萝卜洗净，用刮刀刮成薄片。记住不要去皮的。

步骤 2

黄瓜洗净用刮刀刮成薄片。可以长点的啊！

步骤 3

白萝卜去皮，切成0.2cm粗细的丝。

步骤 4

1.把切好的黄瓜片，白萝卜丝，水萝卜片一块放到容器内，放入调料（除了芝麻），用筷子翻拌几下腌制4个小时。 2.腌制好后捞出黄瓜片，白萝卜丝，水萝卜片放到碗里，并淋上少许腌制汁。 3.起锅小火加热，放入白芝麻翻炒至表面微焦，散发出来香味盛出，撒在泡菜的表面即可。

步骤 5

是不是很有食欲啊？清爽酸甜。麻麻们可以试试啊！

酸甜脆，爽口味的小贴士

1.如果不能吃辣的可以放一颗切好去种子的干辣椒的. 2.如果你的材料少两对的调料也要少啊！ 3.亲们也可以把材料换成其他的来做呢！

菜谱创建时间：2019-06-10 13:38:53