锅里放水烧开,放入肥牛烫熟,捞出备用
锅里放油烧热,放入准备好的葱、姜、干辣椒,小火炒香,放入金针菇。
金针菇炒软放水,没过金针菇,放盐,生抽、老抽、鸡精和花椒油。
放入烫熟的肥牛和尖椒。烧开就可以出锅了!