黄焖鸡

作者： 初一妈m

我煮是是👶和我自己一起吃份量 如果只煮宝宝份量自己减就好 香菇水一定要留着啊，最重要的

用料

• 鸡半只/半只腿 半只
• 酱油 2小勺（宝宝吃饭勺）
• 蒜瓣 1个
• 干香菇 4朵
• 糖 3g
• 油 5克
• 彩椒 2个

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

1.食材准备好（我这份量是宝宝和我一起吃的）

步骤 2

2.香菇切好，香菇水留着备用。

步骤 3

3.冷锅下油，下糖（我份量多下了5g糖）份量少就自己减哈。

步骤 4

4.将糖小火炒成这样的颜色

步骤 5

5.放入蒜瓣和鸡一起翻炒裹上糖色，放入香菇翻炒再倒入准备好酱油。

步骤 6

6.倒入香菇水后烧开（我忘记放香菇，后面补了）

步骤 7

7.转回砂锅，加入水，水大概像图二那样。盖锅盖煮开水后转小火煮10分钟。（注意不要干水了）没有砂锅直接炒锅也可以

步骤 8

8.10分钟后打开倒入彩椒翻拌均匀，盖盖子再小火焖10分钟。（中途要打开翻拌一下）

步骤 9

9.把彩椒焖软就可以吃啦，口味很淡的，放心给宝宝吃。如果吃到口味重就是你放多酱油了，哈哈

菜谱创建时间：2019-06-09 20:13:31