卤蒜泥鸡爪

作者： 豆妈是少女

特别喜欢吃鸡爪，每次去熟食店都会买的小菜之一，这次小长假就想自己试试看

用料

• 鸡爪 只
• 姜 片
• 八角 个
• 料酒 勺
• 干红辣椒 五至六个
• 花椒 十粒
• 剁椒 一勺

卤蒜泥鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪掉指甲，洗干净，放入清水锅里，冷水上锅，各类调料放齐

步骤 2

水开后煮15分钟左右关火，喜欢烂一点的口感就多煮一会

步骤 3

鸡爪捞出来以后过凉开水冲洗干净

步骤 4

码好食材，放在乐扣盒子里

步骤 5

倒进糟卤，放冰箱3个小时左右就可以吃啦

卤蒜泥鸡爪的小贴士

一定要提前准备凉开水哦，不然要等很久的讷

菜谱创建时间：2019-06-09 14:56:53