鸡蛋五个,加牛奶,盐打好准备,再加切好的洋葱(本来释放胡萝卜,但是没有胡萝卜🥕了,由洋葱替他)和小葱一起搅拌,准备。
我用的是自己练的猪油,用刷子刷一下即可,直接倒入的话,简单时候会有气泡不美观(索然我做的也不美观),然后分四次倒入煎,一点一点的卷。