自制酸奶（奶粉版）

作者： 冷玙葵

爱吃，所以做

用料

• 全脂奶粉 130克
• 温开水 870毫升
• 川秀菌 1小包

自制酸奶（奶粉版）的做法步骤

步骤 1

晾好水，称好奶粉

步骤 2

奶粉倒入温水里

步骤 3

用手动打蛋器把水和奶粉搅拌均匀

步骤 4

把1小包菌倒下去，搅拌均匀

步骤 5

装入密封杯

步骤 6

烤箱发酵功能，40度，8小时

步骤 7

1.八小时后。把酸奶拿出来放冰箱冷藏。我是晚饭后做的，发酵好后是凌晨了，三四点吧。 2.这是没有放糖的时候。中午拿出来的，用勺子搅拌一下。

步骤 8

1.放点糖下去继续搅拌，均匀了就可以吃了。 2.也可以不放糖，放一些很甜的水果下去，如葡萄。

自制酸奶（奶粉版）的小贴士

要是追求更好的口感，奶粉可以过筛。

菜谱创建时间：2019-06-09 12:55:48