玉米猪肉煎饺

作者： 初一妈m

不喜欢吃水饺，蒸饺 那么就试试煎饺吧，😊

用料

• 饺子皮 26张
• 猪肉 200克
• 鸭蛋/鸡蛋 1个
• 蚝油 1小勺
• 玉米 半根
• 冰花
• 淀粉 3小勺
• 水 50-70ml

玉米猪肉煎饺的做法步骤

步骤 1

1.先把玉米洗干净剥好煮到刚刚熟就好，（大概煮6分钟左右）

步骤 2

2.把猪肉洗干净剁碎

步骤 3

3.加入一勺蚝油（这是婴儿勺）加一个鸭蛋/鸡蛋把肉搅拌上劲。

步骤 4

4.肉搅拌上劲后倒入煮好玉米粒，搅拌均匀。

步骤 5

5.平底锅抹一层油。（不需要开火）

步骤 6

6.看图包饺子。

步骤 7

7.一个个放入平底锅，小火慢煎到底部金黄。

步骤 8

8.将淀粉加水搅拌均匀。

步骤 9

9.煎到底部金黄后轻轻倒入准备好的淀粉水。倒入后盖锅盖3-4分钟焖干水份（小心糊）

步骤 10

10.好好吃😋

步骤 11

11.我的冰花有点糊

步骤 12

12.剩下的我包成饺子。

步骤 13

13.密封袋装好放入冷冻，一周内吃完。

菜谱创建时间：2019-06-09 12:41:46