蓝莓奶酪麦芬

作者： 桃之夭夭的猪-3T

用料

• 蓝莓 50克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 100克
• 奶油奶酪 100克
• 泡打粉 6克
• 细砂糖 克
• 低粉 220克
• 无糖酸奶 50克
• 淡奶油 50克

蓝莓奶酪麦芬的做法步骤

步骤 1

100g无盐黄油室温软化

步骤 2

50g无糖酸奶➕50g淡奶油混合均匀

步骤 3

100g奶油奶酪切小块

步骤 4

放入冰箱冷藏备用

步骤 5

100g糖加入软化后的黄油搅拌至无颗粒感

步骤 6

2个鸡蛋（室温）

步骤 7

分3次以上加入之前的混合物

步骤 8

6个泡打粉加入220个低筋面粉混合均匀

步骤 9

分两次加入混合物中搅拌均匀

步骤 10

放至模具的1/3

步骤 11

加入冷冻蓝莓和切小块的奶油奶酪

步骤 12

如上

步骤 13

再叠加一次

步骤 14

最后放上蓝莓和奶油芝士

步骤 15

放入预热180度的烤箱 30分钟

菜谱创建时间：2019-06-09 02:07:32